Sain idsun Katinkan blokista, vain muunneltuna,,,
600 g kariniemen kananpojan
kevyttä sisäfilettä...miedosti suolattua..
ruskistin hieman voissa pannulla..
paistinkupin pohjalle..
½ pussia finduswokkivihanneksi.
sitten nää kanapojan fileet..
päälle loput wokki windukset.
pikkasen suolaa ja lihamaustetta.
pannunhuuhtelu liemi ja
2½ d kolmen juuston kermaa..
uunissa vajaa tunti,
potut keitin höyrykattilassa..
USKOMATTOMAN HYVÄÄ!!!
Kommentit