Sain idsun Katinkan blokista, vain muunneltuna,,,

600 g kariniemen kananpojan

kevyttä sisäfilettä...miedosti suolattua..

ruskistin hieman voissa pannulla..

paistinkupin pohjalle..

½ pussia  finduswokkivihanneksi.

sitten nää kanapojan fileet..

päälle loput wokki windukset.

pikkasen suolaa ja lihamaustetta.

pannunhuuhtelu liemi ja

2½ d kolmen juuston kermaa..

uunissa vajaa tunti,

potut keitin höyrykattilassa..

USKOMATTOMAN HYVÄÄ!!!