,,,niimpäs syötiin äsken ,,,keitin muikkuja suolavedessä, kaadoin veden pois ja pistin voita melkoisen kökön ja pilkoin ison sipulin mukaan, annoin muhia vähän aikaa levyllä,,samalla keitin pottua ja porkkanoita höyrykattilassa,,,olikin niin hyvää jotta tuntuu että halkeen,,
,,no eisiinä vielä mitään kun...
syötiin eilenkin muikkua, nimittain paistoin muikkuja voissa ja höyrytin tuppipottuja,, ja olihan hyvää,,
,,,no ei siinä vielä mitään kun...
,,,toissa päivänä keitin oikean muikkukeiton, jonka suurustin tietysti voilla ja sipulilla,,,varmaankin alkaa vattanahkat venyä,,ettei syksyllä jaksa mennä ees lenkille,,,eivätkä hennot sääreni kestä...mutta suu kyllä vetää....
...muikut ovat tuoreita paikallisesta järvestä nuotalla vedettyjä,,vaikkakin hajin ne kaupasta....
...ei siinä vielä kaikki,,nimittäin...
... pitäisköhän huomenissa leipoa vielä ihan oikea kainuulainen muikkukukko,,siitäpäs riittääkin sitten vellin ja pottumaidon kanssa syötäväää...
...hyvä ruoka,,,parempi mieli....
Kommentit