UUNIKYLJYKSET KASVISTEN KERA.

Marinaadi

0,5 dl öljyä

0,25 dl punaviinietikkaa

1 rkl soijakastiketta

1-2 valkosipulin kynttä

1 tl paprikajauhetta

0,5 tl mustapippurri rouhetta

4 porsaankyljystä tai 200 g porsaan ulkofilettä

Laita kyljykset marinaatiin vähäksi aikaa..

LISÄKSI

-porkkanoita

-lanttua

-kyssäkaalia

-naurista

-kesäkurpitsaa

-sipuli

-voita

-suolaa

-pippuria

-makeaa silikastiketta

-Lisäksi  peruna  kokonaisena.

Pilko kasvikset laita paistopussiin ja päälle kyljykset,  valuta päälle loput marinaatit.

Paista 200 asteessa, noin 50 minuuttia.

-aamunkulkija-

..isännälle pottu ja leipää...