UUNIKYLJYKSET KASVISTEN KERA.
Marinaadi
0,5 dl öljyä
0,25 dl punaviinietikkaa
1 rkl soijakastiketta
1-2 valkosipulin kynttä
1 tl paprikajauhetta
0,5 tl mustapippurri rouhetta
4 porsaankyljystä tai 200 g porsaan ulkofilettä
Laita kyljykset marinaatiin vähäksi aikaa..
LISÄKSI
-porkkanoita
-lanttua
-kyssäkaalia
-naurista
-kesäkurpitsaa
-sipuli
-voita
-suolaa
-pippuria
-makeaa silikastiketta
-Lisäksi peruna kokonaisena.
Pilko kasvikset laita paistopussiin ja päälle kyljykset, valuta päälle loput marinaatit.
Paista 200 asteessa, noin 50 minuuttia.
-aamunkulkija-
..isännälle pottu ja leipää...
Kommentit