Pääsiäisen leivonnaisia.
Voipullia.
½ litraa vettä
2 pussia kuivahiivaa
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa.
noin 150g-200g juoksevaa margariinia
Vehnäjauhoja tarpeen mukaan.
**
Tein taikinan koneessa, kohotin taikinan ja leivoin pullia, kohotin pullat, tein saksilla risti viillot pullien päälle, johon laitoin veitsen kärjellä voita. Voitelin munalla, ripottelin päälle raesokeria ja mantelilastun murusia. Paistoin noin 225 asteessa kullan ruskeiksi.
Kommentit